八戒小说

第9章 什么味道一(第1页)

天才一秒记住【八戒小说】地址:https://www.bajiexs.org

“嗯……好吧!”

仇春山想了一下:“最开始的时候,有点甜,有点粘。”

这形容,让众人面面相觑。

“什么叫有点甜,有点粘啊?”

邱天旺有些焦急:“是豆包蘸白糖?”

东北人爱吃豆包,吃的时候蘸点白糖,美得很。

“不,不是豆包的味道。”

邱春山摇头:“倒是有点像是……糍粑的味道。”

“糍粑?”

邱天旺有些不太懂这东西:“啥糍粑?”

“糍粑是用糯米蒸熟捣烂后所制成的一种食品。”

独孤浩炎道:“用熟糯米饭放到石槽里用石锤或者芦竹(因地方差异,有的也用竹来代替)捣成泥状制作而成,一般此类型的食物都可以叫做糍粑。”

他的答案是度娘标准答案。

不过道淼很是简单的告诉这位邱总:“是南方各族的小吃,流行于南方地区。

跟北方的粘米糕差不多。”

这么一解释,他就明白了:“可是,我们家祖宗八辈儿都是北方人啊!”

南北方的口味差异很大。

一般来说,北方人喜欢咸口的,但是南方人喜欢甜口。

而且吃的上面也有差别,加上他们家也不可能主动去购买南方的小吃,要是一般的南方菜肴还能尝一尝,小吃就算了,听都没有听说过。

“糍粑这东西,很多地方都有。”

独孤浩炎又道:“云州、山城、蜀中、赣州、湘中、闽中、鄂北、广粤、桂西、秦川等省市都有,又以赣州的潢川、湘中的九河、广粤的茶山地区最为盛行,其中又以桂西吴越的做法最为特别。

徽州南部也有,主要是在重阳节的时候,作为节日食品供客人品尝。

而且每一地的口味都略有不同。”

这就跟大海捞针一样,上哪儿找去?

而且同一种食物的口味差距,可能只有一点点,这得需要专业的美食评论家的舌头,才能尝出来!

“还有什么味道?”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

豪门撩婚之娇妻请上位混沌规则无双召唤之诸天神魔蛮荒补天人太古御龙诀狂枭我在黄泉有座房第一狂少武侠BOSS之路斗破苍穹之魂天帝遮天之圣体时代异化武道吞噬星空系统派我来抗战麻衣道祖星际:炎黄崛起这个修士很危险沧元图我老婆是导演三国之单身狗怒开无双我的人生可以无限模拟灭运图录我在末日文字游戏里救世悬壶济世,我只是想长生不老我靠读书成圣人