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蓝叶舟抿着唇浅笑，一抹促狭飞快在眼中闪过。
他已经预见到没抢到手打牛肉丸的玩家，伤心得嗷嗷大哭的场面了。
牛后腿肉剔除表面的筋膜，两根重达十斤的精铁棍拿在手中，开始均匀且快速地捶打起来。
在捶打的过程中，蓝叶舟的视线一秒都没有从牛肉上离开过，一旦发现里面有未剔除出去的筋膜的存在，就会停下将其拿出来，再继续之前的动作。
深红色的牛肉在精铁棒有规律的敲击下，慢慢变成了泥状，肉馅与砧板相接触的部位，可以看出它自身带有的“黏性”
是非常大的。
蓝叶舟还不忘往牛肉泥中加入一点盐，做个简单的调味，一边敲打一边将其与牛肉混合均匀。
等肉泥在手上倒挂不掉的时候，蓝叶舟停下了捶打的动作，开始进行下一步。
加各种调味料，加红薯淀粉，将牛肉泥放入特意用井水“冰镇”
过的铁盆里搅打上劲，等达到合适的状态后，蓝叶舟一点也不耽搁，抓握着肉泥从虎口中挤出，又用勺子挖起形成一个圆圆的小球，放入锅中的温水里。
牛肉小球就跟雨点似的一颗颗被放进去，很快锅中就挤满了几乎一样大的，将近100颗的牛肉丸。
它们在水中起起伏伏，没一会儿就在快速升温的滚水里完全熟了。
将它们全部捞出装在新的盆里，其中有一颗被它的兄弟姐妹挤出，掉到台面上，还蹦跶了好几下，弹性十足。
蓝叶舟眼疾手快，将那颗差点要弹到地上的牛肉丸用食指和大拇指捻住，凑近观察了一下上头有没有沾到不干净的东西，发现没有，但也已经不适合再放回盆子里往外卖了。
扔是舍不得直接扔掉的，于是蓝叶舟轻声嘟哝了一句“不干不净，吃了没病”
，自己先美滋滋吃了起来。
牛肉丸和想象中一样有弹性，纯正的牛肉味在口腔中慢慢散开，还带着淡淡的调料味。
紧实的肉质中还带着些微层次感，一口咬下有汁水慢慢渗出来，属于越嚼越香。
蓝叶舟吃得不住点头，是时候为自己的手艺点个赞啦！
这个时候，炖煮着卤牛腱的锅，锅盖因为内部蒸腾的水汽被顶得往上掀了掀，成功让蓝叶舟把身子往这边转了过来。
牛腱也卤得差不多了，可以拿出来放凉切片了。
嘴里的牛肉丸一口吞下，蓝叶舟重新洗了手，又麻利地忙活了起来。
而他不知道的是，厨房里叮叮哐哐的动静，早已隔着门窗传到了外面。
早早过来蹲守叶子小馆第一批食物的人族和妖族玩家们，听得那叫一个瑟瑟发抖，连讨论声都压得低低的，生怕打扰到里面的蓝叶舟，对方提着刀子走出来找他们“要说法”
。
“啊，新来的不懂就问，咱们叶子做起菜来……这么炸裂的吗？”
“我本来都快被香得不要不要的了，结果里面突然咚咚咚地敲起了什么，做菜原来是个体力重活吗？”
“呜呜呜，我一直以为叶子是温温柔柔的一个人，瘦瘦的看起来没多少力气，结果今天，他哐哐哐的真的能把我的一颗少男心敲死过去啊！”
“可是……厨房传出来的味道真的好香啊，我好像闻到香料的味道了，这应该就是叶子提到过的‘卤牛腱’的香味吧！”
“好香好香，我的口水都要流下来了，好重的一股辣味，吸溜！”
人族玩家虽然没见过这阵仗，但好歹在叶子小馆吃了那么多天的饭，对蓝叶舟还是十分信任的，嘴上说着害怕，心里其实还是期待居多，越是这种动静大的情况，最后呈现出来的食物味道就越好。
他们坚信这一点。
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