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巫时青无法,手上又暂时没有两个勺子,只能揭开比较方便的镶银芽,给两个导演一人吃了一口。
镶银芽没有佛跳墙那么大的味道,清淡到有些质朴。
雪白的一根一根处理过的豆芽,只取了中间部分,长短和粗细都一模一样,很贴切这道菜的名字。
入口却让两个导演虎躯一震。
李导困惑,“这不是豆芽吗?怎么有肉味?”
冯导咋吧咋吧嘴,满肚子坏水,对巫时青搓了搓手:“给我再吃一口品品。”
“有肉味是正常的。”
巫时青把盘子拿高不给他再吃,“豆芽里面是鸡肉茸。”
镶银芽是宫廷御菜。
首先要精选挺拔肥壮的豆芽,切去头部和根部,留下中间最鲜美白嫩的杆子,然后用纤细的铜丝小心翼翼地将豆芽杆里面掏空。
用针一点一点把事先拌好的肉沫填进豆芽杆。
在这个过程中,既不能捅破豆芽壁,又要填得均匀充实,没有绣花般细腻的功夫,真干不了这样的活计。
完成以上工序的豆芽,烹制后松软易嚼,鲜美可口,有着肉香却不油腻,望去又银白可爱,所以才叫镶银芽。
豆芽本是提味儿的,巫时青拌好的馅料在豆芽之中被激发出了极限。
镶银芽这看起来清淡普通的菜品盖过了方才肆虐的佛跳墙,清新自然。
就是太少了点,几根豆芽在嘴里稍微嚼了嚼就化了,滋味美妙得让人魂飞天外,唯独嘴里空落落的不够满足。
肯定要像吃面那样夹一大把塞进嘴里才爽快。
要是尽情能吃一大口就好了。
两个刚才还在吵架的导演咂吧咂吧嘴,对视一眼,大庭广众之下,一人抱住了巫时青的一条腿。
“菩萨再给我吃一口吧…我错了,我真的知错了!
我保证下次再也不碰这东西了!
菩萨求你了,再给我吃一口呃呃呃啊啊啊,我的身上像有蚂蚁在爬…求你了菩萨!
我下次再也不敢跑了…我听话,我听话,我再也不跑了!
再给我吃一口吧!
我真的受不了了!”
巫时青:……
巫时青痛苦地捂住自己的脸,没被遮挡住的耳垂已经因为尴尬红透了。
好想找个地方钻进去……
巫时青在众人的目光中摆脱两个导演狗皮膏药一样的纠缠,迅速站回了自己的背景板位置,深吸一口气准备等导演喊Action。
演员和全剧组工作人员:盯
巫时青:……
众人刚才都看到了宇宙中央那宏伟的佛影,从呆愣状态恢复理智的时候也听到巫时青可以把死了好久连身体都没了的人全部复活。
这多离谱啊!
什么厨神在世的玄幻故事?这样的厨艺是真的存在的吗?真的和他们活在同一个世界吗?
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